Broodjes

Jonge kaas € 3.40 (klein € 2.75) Broodje met jonge kaas en boter
Oude kaas € 5.25 (klein € 4.35) Broodje met oude kaas en boter
Ham € 3.95 (klein € 3.25) Broodje met ham en boter
Ham-Kaas € 4.60 (klein € 4.05) Broodje met ham, kaas en boter
Gezond ham € 5.15 (klein € 4.15) Broodje met ham, sla, tomaat en ei
Gezond kaas € 4.50 (klein € 3.70) Broodje met kaas, sla, tomaat en ei
Ei & mayonaise € 3.35 (klein € 3.00) Broodje met gekookt ei en Belgische mayonaise
Gezond ham-kaas € 5.75 (klein € 4.95) Broodje met ham, kaas, sla, tomaat en ei
Brie € 4.70 (klein € 3.65) Broodje met brie en honing
Brie Deluxe € 6.15 (klein € 4.55) Broodje met brie, sla, walnoten en honing
Cannibal € 4.80 (klein € 3.95) Broodje met Belgische préparé op basis van varkensvlees met rauwe uitjes
Filet Americain € 5.40 (klein € 4.60) Broodje met filet americain van rundsvlees met rauwe uitjes
Martino Cannibal € 5.65 (klein € 4.65) Broodje met Belgische préparé, martinosaus, rauwe uitjes en augurk
Martino Americain € 6.25 (klein € 5.25) Broodje met filet americain, martinosaus, rauwe uitjes en augurk
Gerookte zalm € 9.45 Broodje met gerookte zalm, rauwe uitjes en bieslook
Kip Hawaii € 5.65 (klein € 4.40) Broodje met gerafelde kip, ananas en cocktailsaus
Grensbroodje € 6.00 Keuze uit filet americain, cannibal of twee verschillende salades op een broodje

Broodjes met Salade

Kip-kerriesalade € 5.25 (klein € 4.20) Broodje met een traditionele kip-kerriesalade met veel kippenvlees
Eiersalade € 4.95 (klein € 4.45) Broodje met een smeuïge eiersalade
Eiersalade Speciaal € 7.50 (klein € 5.85) Broodje met eiersalade, ijsbergsla en verkruimelde spekjes
Krabsalade € 6.40 (klein € 5.15) Broodje met een rijkelijke salade van mooie stukjes surimi en fijngesneden eieren
Tonijnsalade € 5.80 (klein € 4.95) Broodje met heerlijke tonijnsalade
Tonijntino € 6.95 (klein € 5.80) Broodje met tonijnsalade, martinosaus, augurk en rauwe uitjes
Zomerse tonijnsalade € 8.25 (klein € 6.70) Broodje met tonijnsalade, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en rucola

Broodjes met Warme Snack

Broodje 2x Frikandel € 5.25 (klein € 3.50) Broodje met 1 of 2 frikandellen en een saus naar keuze
Broodje 2x Kroket € 6.10 (klein € 4.35) Broodje met 1 of 2 kroketten en een saus naar keuze
Broodje 2x Satékroket € 6.80 (klein € 4.70) Broodje met 1 of 2 satékroketten en een saus naar keuze
Broodje 2x Goulashkroket € 6.30 (klein € 4.45) Broodje met 1 of 2 goulashkroketten en een saus naar keuze
Broodje 2x Kaaskroket € 6.80 (klein € 4.70) Broodje met 1 of 2 kaaskroketten en een saus naar keuze
Broodje 2x Kipkorn € 5.50 (klein € 4.05) Broodje met 1 of 2 kipcorns en een saus naar keuze
Broodje Mexicano € 5.00 Broodje met een mexicano en een saus naar keuze
Broodje Mexicano XL € 5.60 Broodje met een extra grote mexicano en een saus naar keuze
Broodje Gehaktbal € 5.40 Broodje met een gehaktbal gebakken uit de friteuse en een saus naar keuze
Bicky Boulet € 7.00 Broodje met een gehaktbal, 3 Bicky sauzen, gebakken uitjes en augurk.
Broodje Kaassoufflés € 6.20 (klein € 5.50) Broodje met 4 of 5 mini kaassoufflés en een saus naar keuze
Broodje Loempidel € 5.25 (klein € 3.90) Broodje met 1 of 2 loempidellen en een saus naar keuze

Broodjes met Zoet

Viking Chocobuikjes € 5.50 Zacht desembrood met Nutella en schuddebuikjes
Broodje Nutella € 3.00 (klein € 2.75) Broodje met de enige echte Nutella
Broodje Jam € 3.35 (klein € 2.80) Broodje met aardbeienjam
Broodje Hagelsla(n)g € 3.30 (klein € 2.80) Broodje met boter en hagelslag (melk of vruchtenhagel)
Broodje Aap € 4.00 (klein € 3.75) Broodje met Nutella en stukjes banaan
Broodje Chocobuikjes € 4.50 (klein € 4.00) Broodje met Nutella en schuddebuikjes

Smoskes

Boerensmoske € 6.50 (klein € 4.70) Broodje met uitgebakken spek, sla, tomaat, ei en hannibalsaus
Smoske Ham € 5.80 (klein € 4.80) Broodje met ham, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise
Smoske Gerookte Kip € 6.35 (klein € 5.75) Broodje met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise
Smoske Oude Kaas € 6.90 (klein € 5.80) Broodje met oude kaas, sla, tomaat, ei en Belgisch mayonaise
Smoske Ham-Kaas € 6.40 (klein € 5.60) Broodje met ham, kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise
Smoske Kaas € 5.15 (klein € 4.35) Broodje met kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise
Smoske Kip Hawaii € 7.55 (klein € 6.30) Broodje met gerafelde kip, ananas, sla, tomaat, ei en cocktailsaus
Smoske Ham-Kaas Hawaii € 7.20 (klein € 6.30) Broodje met ham, kaas, ananas, sla, tomaat, ei en cocktailsaus

Hamburgers

Broodje Hamburger Basic € 4.95 Broodje met enkel een hamburger (met gebakken uienringen +€0,60)
Broodje Hamburger € 6.55 Broodje hamburger met ijsbergsla, tomaat, augurk en een saus naar keuze (satésaus meerprijs +€0,80)
Hawaii Burger € 6.55 Broodje hamburger met ananas, cheddarkaas, ijsbergsla en cocktailsaus
Smokey BBQ Burger € 6.45 Broodje hamburger met ijsbergsla, cheddarkaas, gebakken uienringen en smokey BBQ saus
Truffelburger € 6.90 Broodje hamburger, ijsbergsla, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten
Boerenburger € 7.35 Broodje hamburger met uitgebakken spek, cheddarkaas, ijsbergsla en hannibalsaus
Cheeseburger € 6.25 Broodje hamburger met cheddarkaas, ijsbergsla, tomaat, augurk en andalousesaus
Sweet Chiliburger € 7.50 Broodje hamburger met cheddarkaas, ijsbergsla, augurk, spek, rauwe uitjes en chilisaus
Bicky Burger € 5.70 Broodje met Bicky burger, augurk, uitjes en 3 Bicky sauzen
Avocadoburger € 6.85 Broodje met avocadoburger, ijsbergsla, wasabisaus, cheddarkaas en tortillachips
Krokante Kipburger € 6.40 Broodje met krokante kipburger, ijsbergsla, komkommer en saus naar keuze
Broodje Hamburger Speciaal € 6.45 Broodje hamburger met ijsbergsla, tomaat, augurk, Belgische mayonaise, curry en rauwe uitjes of gebakken uienringen (+€0,60)

Clubs

Club Naturel € 4.80 (klein € 4.10) Broodje met sla, tomaat, ei, wortel, komkommer, en Belgische mayonaise
Club Ham € 6.65 (klein € 5.30) Broodje met ham, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise
Club Gerookte Kip € 7.25 (klein € 6.30) Broodje met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise
Club Oude Kaas € 7.65 (klein € 6.30) Broodje met oude kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise
Club Ham-Kaas € 7.25 (klein € 5.70) Broodje met ham, kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise
Club Kaas € 6.00 (klein € 4.90) Broodje met kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise
Club Kip Hawaii € 8.40 (klein € 6.45) Broodje met gerafelde kip, ananas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en cocktailsaus

Specialiteiten (koud)

Martino Du Chef € 6.90 Broodje met cannibal, kaas, ei, ijsbergsla en martinosaus
Filet Americain Deluxe € 6.95 Broodje met filet americain, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Broodje Oude Kaas Deluxe € 6.10 Broodje met oude kaas, tomaat, rucola en truffelmayonaise
Broodje Enclave € 7.65 Broodje met geitenkaas, sla, appel, walnoten, honing en verkruimelde spekjes
Broodje Krokant Spek € 7.35 Broodje met uitgebakken spek, jonge kaas, sla, wortel, andalousesaus en Bicky uitjes
Gerookte Kip Speciaal € 8.20 Broodje met gerookte kip, spek, sla, tomaat, rauwe uitjes en knoflooksaus
Broodje Carpaccio € 8.30 Broodje met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola en peper/zout (met als keuze: truffelmayonaise of mosterd-dille dressing)
Broodje Spektakel € 6.50 Broodje met uitgebakken spek, rucola, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en basisdressing
Broodje Mozzarella € 6.70 Broodje met mozzarella, pesto, rucola en zongedroogde tomaatjes
Viking Speciaal € 8.55 Zacht desembrood met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes, rucola en pesto
Viking Smos € 8.50 Zacht desembrood met ham en kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise
Viking Brie en Tomaat € 8.95 Zacht desembrood met brie, tomaat, zuivelspread, ijsbergsla en mosterd-dille dressing
Cubaanse Viking € 8.95 Zacht desembrood met kipfilet, sla, tomaat, ei, uitgebakken spek en Cubaanse saus
Viking Carpaccio € 8.95 Vikingbrood met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola, peper/zout en met truffelmayonaise of mosterd-dille dressing

Specialiteiten (warm)

Smokkelbroodje € 7.60 Broodje met warme gekruide kipreepjes, sla, ananas, verkruimelde spekjes en kerriesaus
Broodje Bels Baol € 6.40 Broodje met warme kipreepjes, gebakken ui, ijsbergsla, komkommer en sweet chilisaus
Broodje Warme Kipsaté € 6.90 Broodje warme kipreepjes, satésaus, gebakken uitjes en ijsbergsla
Broodje Hot Chicken € 6.95 Broodje met warme kipreepjes, ei, ijsbergsla, kroepoek en samuraisaus
Broodje Warme Kip € 6.90 Broodje met warme kipreepjes, knoflooksaus, rucola zongedroogde tomaatjes en bieslook
Broodje Mini Kipschnitzel € 7.95 Broodje met mini kipschnitzels, sla, komkommer en BBQ saus
Broodje Nassau € 6.50 Broodje met warm varkensvlees, ijsbergsla en pittig gekruide knoflooksaus
Broodje Smokkelbal € 8.65 Broodje met gehaktbal, BBQ saus, sla, tomaat, ei, cheddarkaas, honing en satékruiden
Broodje Boulet Deluxe € 6.85 Broodje met warme gehaktbal, zuivelspread, rucola, rauwe uitjes en martinosaus
Broodje Pulled Pork € 7.95 Broodje met warme pulled pork, ijsbergsla en Black Jack BBQ saus
Broodje Spicy Pork € 8.50 Broodje met warme pulled pork, gebakken uienringen, ijsbergsla en sweet chilisaus
Broodje Japanse Boulet € 8.75 Broodje met gehaktbal, spek, Parmezaanse kaas, rucola en wasabisaus
Broodje Hawaiiaanse Mini Kipschnitzel € 8.50 Broodje mini kipschnitzels, ananas, ijsbergsla en cocktailsaus
Broodje Crusty Boulet € 7.65 Broodje met gehaktbal, sla, wortel, Bicky uitjes, pindasaus en Smoelsaus
Broodje Mexicaanse Kip € 7.50 Broodje warme kipreepjes, cheddarkaas, tortilla-chips, ijsbergsla en Jalapeñosaus
Broodje Smokey BBQ Chicken € 7.10 Broodje warme kipreepjes, gebakken ui, jonge kaas en ijsbergsla
Broodje Truffelbal € 7.45 Broodje met gehaktbal, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes rucola en truffelmayo

Maaltijdsalades

Maaltijdsalade Carpaccio € 9.95 Gemengde sla met koude pasta, carpaccio, peper en zout, zongedroogde tomaat, croutons, Parmezaanse kaas en pijnboompitten (met als keuze: truffelmayonaise of mosterd-dille dressing)
Maaltijdsalade Gerookte Kip € 9.50 Gemengde sla met koude pasta, gerookte kip, ei, komkommer, zongedroogde tomaat, wortel, croutons en mosterd-dille dressing
Maaltijdsalade Geitenkaas € 9.85 Gemengde sla met koude pasta en dressing, geitenkaas, kruimelspek, appel, walnoten, honing en bieslook
Maaltijdsalade Huzaren € 8.30 Gemengde sla met huzarensalade, ei, tomaat, komkommer, wortel, croutons en slaatjessaus
Maaltijdsalade Tonijn € 9.75 Gemengde sla met koude pasta, tonijn, ei, tomaat, komkommer, rauwe uitjes, croutons en honing kruidendressing
Maaltijdsalade Brie € 7.90 Gemengde sla met koude pasta en honing kruidendressing, brie, ananas, wortel, tomaat en een pittenmix

Smoothies

Aardbei-Banaan € 4.50
Ananas-Mango € 4.50
Framboos-Aardbei € 4.50

Pokebowls

Pokebowl Kip € 11.55 Kip, sushirijst, wortel, radijs, edamamebonen, teriyaki, komkommer, wakame

Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus
Pokebowl Zalm € 16.00 Sushirijst, gerookte zalm, edamamebonen, mango, zoetzure rode kool, wakame, komkommer en geroosterde sesam dressing.

Pokebowl Sticky Tofu € 11.50 Tofu, sushirijst, edamamebonen, mais, tauge, tomaat, wakame

Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus
Pokebowl Scampi € 13.50 Scampi’s sweet chili, sushirijst, mango, rettich, edamamebonen, komkommer, wakame

Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus
Mexican Pokebowl € 13.00 Sushirijst, kidneybonen, maïs, ijsbergsla, tomatensalsa, kipreepjes, tortillachips en (wel of geen) jalapeñosaus.

Even iets anders...

Chocolade Mousse € 2.25 Heerlijke pure chocolademousse als dessert
Slaatje € 3.00 Twee bolletjes huzarensalade met groente-garnituur
Stokbroodje Kruidenboter € 2.55 Broodje met een kuipje huisgemaakte kruidenboter
Schulpdrankje Sinaasappel € 2.70 Fris en versgeperst vruchtensap
Schulpdrankje Appel - aardbei € 2.50 De zomer in je glas met appel - aardbeiensap