Broodjes

Jonge kaas
€ 3.40
(klein € 2.75)
Broodje met jonge kaas en boter

Oude kaas
€ 5.25
(klein € 4.35)
Broodje met oude kaas en boter

Ham
€ 3.95
(klein € 3.25)
Broodje met ham en boter

Ham-Kaas
€ 4.60
(klein € 4.05)
Broodje met ham, kaas en boter

Gezond ham
€ 5.15
(klein € 4.15)
Broodje met ham, sla, tomaat en ei

Gezond kaas
€ 4.50
(klein € 3.70)
Broodje met kaas, sla, tomaat en ei

Ei & mayonaise
€ 3.35
(klein € 3.00)
Broodje met gekookt ei en Belgische mayonaise

Gezond ham-kaas
€ 5.75
(klein € 4.95)
Broodje met ham, kaas, sla, tomaat en ei

Brie
€ 4.70
(klein € 3.65)
Broodje met brie en honing

Brie Deluxe
€ 6.15
(klein € 4.55)
Broodje met brie, sla, walnoten en honing

Cannibal
€ 4.80
(klein € 3.95)
Broodje met Belgische préparé op basis van varkensvlees met rauwe uitjes

Filet Americain
€ 5.40
(klein € 4.60)
Broodje met filet americain van rundsvlees met rauwe uitjes

Martino Cannibal
€ 5.65
(klein € 4.65)
Broodje met Belgische préparé, martinosaus, rauwe uitjes en augurk

Martino Americain
€ 6.25
(klein € 5.25)
Broodje met filet americain, martinosaus, rauwe uitjes en augurk

Gerookte zalm
€ 9.45
Broodje met gerookte zalm, rauwe uitjes en bieslook

Gerookte zalm deluxe
€ 9.00
(klein € 7.95)
Broodje met gerookte zalm, zuivelspread, rucola, rauwe uitjes en bieslook

Kip Hawaii
€ 5.65
(klein € 4.40)
Broodje met gerafelde kip, ananas en cocktailsaus

Grensbroodje
€ 6.00
Keuze uit filet americain, cannibal of twee verschillende salades op een broodje
Broodjes met Salade

Kip-kerriesalade
€ 5.25
(klein € 4.20)
Broodje met een traditionele kip-kerriesalade met veel kippenvlees

Eiersalade
€ 4.95
(klein € 4.45)
Broodje met een smeuïge eiersalade

Eiersalade Speciaal
€ 7.50
(klein € 5.85)
Broodje met eiersalade, ijsbergsla en verkruimelde spekjes

Krabsalade
€ 6.40
(klein € 5.15)
Broodje met een rijkelijke salade van mooie stukjes surimi en fijngesneden eieren

Tonijnsalade
€ 5.80
(klein € 4.95)
Broodje met heerlijke tonijnsalade

Tonijntino
€ 6.95
(klein € 5.80)
Broodje met tonijnsalade, martinosaus, augurk en rauwe uitjes

Zomerse tonijnsalade
€ 8.25
(klein € 6.70)
Broodje met tonijnsalade, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en rucola
Broodjes met Warme Snack



Broodje 2x Satékroket
€ 6.80
(klein € 4.70)
Broodje met 1 of 2 satékroketten en een saus naar keuze

Broodje 2x Goulashkroket
€ 6.30
(klein € 4.45)
Broodje met 1 of 2 goulashkroketten en een saus naar keuze


Broodje Mexicano
€ 5.00
Broodje met een mexicano en een saus naar keuze

Broodje Mexicano XL
€ 5.60
Broodje met een extra grote mexicano en een saus naar keuze

Broodje Gehaktbal
€ 5.40
Broodje met een gehaktbal gebakken uit de friteuse en een saus naar keuze

Bicky Boulet
€ 7.00
Broodje met een gehaktbal, 3 Bicky sauzen, gebakken uitjes en augurk.

Broodje Kaassoufflés
€ 6.20
(klein € 5.50)
Broodje met 4 of 5 mini kaassoufflés en een saus naar keuze

Broodjes met Zoet

Viking Chocobuikjes
€ 5.50
Zacht desembrood met Nutella en schuddebuikjes

Broodje Nutella
€ 3.00
(klein € 2.75)
Broodje met de enige echte Nutella

Broodje Jam
€ 3.35
(klein € 2.80)
Broodje met aardbeienjam

Broodje Hagelsla(n)g
€ 3.30
(klein € 2.80)
Broodje met boter en hagelslag (melk of vruchtenhagel)

Broodje Aap
€ 4.00
(klein € 3.75)
Broodje met Nutella en stukjes banaan

Broodje Chocobuikjes
€ 4.50
(klein € 4.00)
Broodje met Nutella en schuddebuikjes
Smoskes

Boerensmoske
€ 6.50
(klein € 4.70)
Broodje met uitgebakken spek, sla, tomaat, ei en hannibalsaus

Smoske Ham
€ 5.80
(klein € 4.80)
Broodje met ham, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Smoske Gerookte Kip
€ 6.35
(klein € 5.75)
Broodje met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Smoske Oude Kaas
€ 6.90
(klein € 5.80)
Broodje met oude kaas, sla, tomaat, ei en Belgisch mayonaise

Smoske Ham-Kaas
€ 6.40
(klein € 5.60)
Broodje met ham, kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Smoske Kaas
€ 5.15
(klein € 4.35)
Broodje met kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Smoske Kip Hawaii
€ 7.55
(klein € 6.30)
Broodje met gerafelde kip, ananas, sla, tomaat, ei en cocktailsaus

Smoske Ham-Kaas Hawaii
€ 7.20
(klein € 6.30)
Broodje met ham, kaas, ananas, sla, tomaat, ei en cocktailsaus
Hamburgers

Broodje Hamburger Basic
€ 4.95
Broodje met enkel een hamburger (met gebakken uienringen +€0,60)

Broodje Hamburger
€ 6.55
Broodje hamburger met ijsbergsla, tomaat, augurk en een saus naar keuze (satésaus meerprijs +€0,80)

Hawaii Burger
€ 6.55
Broodje hamburger met ananas, cheddarkaas, ijsbergsla en cocktailsaus

Smokey BBQ Burger
€ 6.45
Broodje hamburger met ijsbergsla, cheddarkaas, gebakken uienringen en smokey BBQ saus

Truffelburger
€ 6.90
Broodje hamburger, ijsbergsla, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten

Boerenburger
€ 7.35
Broodje hamburger met uitgebakken spek, cheddarkaas, ijsbergsla en hannibalsaus

Cheeseburger
€ 6.25
Broodje hamburger met cheddarkaas, ijsbergsla, tomaat, augurk en andalousesaus

Sweet Chiliburger
€ 7.50
Broodje hamburger met cheddarkaas, ijsbergsla, augurk, spek, rauwe uitjes en chilisaus

Bicky Burger
€ 5.70
Broodje met Bicky burger, augurk, uitjes en 3 Bicky sauzen

Avocadoburger
€ 6.85
Broodje met avocadoburger, ijsbergsla, wasabisaus, cheddarkaas en tortillachips

Krokante Kipburger
€ 6.40
Broodje met krokante kipburger, ijsbergsla, komkommer en saus naar keuze

Broodje Hamburger Speciaal
€ 6.45
Broodje hamburger met ijsbergsla, tomaat, augurk, Belgische mayonaise, curry en rauwe uitjes of gebakken uienringen (+€0,60)
Clubs

Club Naturel
€ 4.80
(klein € 4.10)
Broodje met sla, tomaat, ei, wortel, komkommer, en Belgische mayonaise

Club Ham
€ 6.65
(klein € 5.30)
Broodje met ham, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise

Club Gerookte Kip
€ 7.25
(klein € 6.30)
Broodje met gerookte kipfilet, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise

Club Oude Kaas
€ 7.65
(klein € 6.30)
Broodje met oude kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise

Club Ham-Kaas
€ 7.25
(klein € 5.70)
Broodje met ham, kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise

Club Kaas
€ 6.00
(klein € 4.90)
Broodje met kaas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en Belgische mayonaise

Club Kip Hawaii
€ 8.40
(klein € 6.45)
Broodje met gerafelde kip, ananas, sla, tomaat, ei, wortel, komkommer en cocktailsaus
Specialiteiten (koud)

Broodje Hertog
€ 6.95
Broodje met gerafelde kip, BBQ saus, sla, tomaat, ei en aardappelsalade

Martino Du Chef
€ 6.90
Broodje met cannibal, kaas, ei, ijsbergsla en martinosaus

Filet Americain Deluxe
€ 6.95
Broodje met filet americain, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Broodje Oude Kaas Deluxe
€ 6.10
Broodje met oude kaas, tomaat, rucola en truffelmayonaise

Broodje Enclave
€ 7.65
Broodje met geitenkaas, sla, appel, walnoten, honing en verkruimelde spekjes

Broodje Krokant Spek
€ 7.35
Broodje met uitgebakken spek, jonge kaas, sla, wortel, andalousesaus en Bicky uitjes

Gerookte Kip Speciaal
€ 8.20
Broodje met gerookte kip, spek, sla, tomaat, rauwe uitjes en knoflooksaus

Broodje Carpaccio
€ 8.30
Broodje met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola en peper/zout (met als keuze: truffelmayonaise of mosterd-dille dressing)

Broodje Spektakel
€ 6.50
Broodje met uitgebakken spek, rucola, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en basisdressing

Broodje Mozzarella
€ 6.70
Broodje met mozzarella, pesto, rucola en zongedroogde tomaatjes

Viking Zalm
€ 9.40
Zacht desembrood met zalm, zuivelspread, ijsbergsla en mosterd-dille dressing

Viking Speciaal
€ 8.55
Zacht desembrood met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes, rucola en pesto

Viking Smos
€ 8.50
Zacht desembrood met ham en kaas, sla, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Viking Gewoon Gezond
€ 6.15
Vikingbrood, zuivelspread, rucola, komkommer, wortel, augurk, tomaat en mosterd-dille dressing

Viking Brie en Tomaat
€ 8.95
Zacht desembrood met brie, tomaat, zuivelspread, ijsbergsla en mosterd-dille dressing

Cubaanse Viking
€ 8.95
Zacht desembrood met kipfilet, sla, tomaat, ei, uitgebakken spek en Cubaanse saus

Viking Carpaccio
€ 8.95
Vikingbrood met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola, peper/zout en met truffelmayonaise of mosterd-dille dressing
Specialiteiten (warm)

Smokkelbroodje
€ 7.60
Broodje met warme gekruide kipreepjes, sla, ananas, verkruimelde spekjes en kerriesaus

Broodje Bels Baol
€ 6.40
Broodje met warme kipreepjes, gebakken ui, ijsbergsla, komkommer en sweet chilisaus

Broodje Warme Kipsaté
€ 6.90
Broodje warme kipreepjes, satésaus, gebakken uitjes en ijsbergsla

Broodje Hot Chicken
€ 6.95
Broodje met warme kipreepjes, ei, ijsbergsla, kroepoek en samuraisaus

Broodje Warme Kip
€ 6.90
Broodje met warme kipreepjes, knoflooksaus, rucola zongedroogde tomaatjes en bieslook

Broodje Mini Kipschnitzel
€ 7.95
Broodje met mini kipschnitzels, sla, komkommer en BBQ saus

Broodje Nassau
€ 6.50
Broodje met warm varkensvlees, ijsbergsla en pittig gekruide knoflooksaus

Broodje Smokkelbal
€ 8.65
Broodje met gehaktbal, BBQ saus, sla, tomaat, ei, cheddarkaas, honing en satékruiden

Broodje Boulet Deluxe
€ 6.85
Broodje met warme gehaktbal, zuivelspread, rucola, rauwe uitjes en martinosaus

Broodje Pulled Pork
€ 7.95
Broodje met warme pulled pork, ijsbergsla en Black Jack BBQ saus

Broodje Spicy Pork
€ 8.50
Broodje met warme pulled pork, gebakken uienringen, ijsbergsla en sweet chilisaus

Broodje Japanse Boulet
€ 8.75
Broodje met gehaktbal, spek, Parmezaanse kaas, rucola en wasabisaus

Broodje Hawaiiaanse Mini Kipschnitzel
€ 8.50
Broodje mini kipschnitzels, ananas, ijsbergsla en cocktailsaus

Broodje Crusty Boulet
€ 7.65
Broodje met gehaktbal, sla, wortel, Bicky uitjes, pindasaus en Smoelsaus

Broodje Mexicaanse Kip
€ 7.50
Broodje warme kipreepjes, cheddarkaas, tortilla-chips, ijsbergsla en Jalapeñosaus

Broodje Smokey BBQ Chicken
€ 7.10
Broodje warme kipreepjes, gebakken ui, jonge kaas en ijsbergsla

Broodje Truffelbal
€ 7.45
Broodje met gehaktbal, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes rucola en truffelmayo
Maaltijdsalades

Maaltijdsalade Carpaccio
€ 9.95
Gemengde sla met koude pasta, carpaccio, peper en zout, zongedroogde tomaat, croutons, Parmezaanse kaas en pijnboompitten (met als keuze: truffelmayonaise of mosterd-dille dressing)

Maaltijdsalade Gerookte Kip
€ 9.50
Gemengde sla met koude pasta, gerookte kip, ei, komkommer, zongedroogde tomaat, wortel, croutons en mosterd-dille dressing

Maaltijdsalade Gerookte Zalm
€ 9.95
Gemengde sla met koude pasta, gerookte zalm, ei, tomaat, komkommer, rauwe uitjes en mosterd-dille dressing

Maaltijdsalade Geitenkaas
€ 9.85
Gemengde sla met koude pasta en dressing, geitenkaas, kruimelspek, appel, walnoten, honing en bieslook

Maaltijdsalade Huzaren
€ 8.30
Gemengde sla met huzarensalade, ei, tomaat, komkommer, wortel, croutons en slaatjessaus

Maaltijdsalade Tonijn
€ 9.75
Gemengde sla met koude pasta, tonijn, ei, tomaat, komkommer, rauwe uitjes, croutons en honing kruidendressing

Maaltijdsalade Brie
€ 7.90
Gemengde sla met koude pasta en honing kruidendressing, brie, ananas, wortel, tomaat en een pittenmix
Smoothies

Aardbei-Banaan
€ 4.50

Ananas-Mango
€ 4.50

Framboos-Aardbei
€ 4.50
Pokebowls

Pokebowl Kip
€ 11.55
Kip, sushirijst, wortel, radijs, edamamebonen, teriyaki, komkommer, wakame
Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus

Pokebowl Zalm
€ 16.00
Sushirijst, gerookte zalm, edamamebonen, mango, zoetzure rode kool, wakame, komkommer en geroosterde sesam dressing.

Pokebowl Sticky Tofu
€ 11.50
Tofu, sushirijst, edamamebonen, mais, tauge, tomaat, wakame
Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus

Pokebowl Scampi
€ 13.50
Scampi’s sweet chili, sushirijst, mango, rettich, edamamebonen, komkommer, wakame
Met keuze uit vijf toppings: sushi-, wasabi-, of soyamayonaise, geroosterde sesam dressing of jalapeñosaus

Mexican Pokebowl
€ 13.00
Sushirijst, kidneybonen, maïs, ijsbergsla, tomatensalsa, kipreepjes, tortillachips en (wel of geen) jalapeñosaus.
Even iets anders...

Chocolade Mousse
€ 2.25
Heerlijke pure chocolademousse als dessert

Slaatje
€ 3.00
Twee bolletjes huzarensalade met groente-garnituur

Stokbroodje Kruidenboter
€ 2.55
Broodje met een kuipje huisgemaakte kruidenboter

Schulpdrankje Sinaasappel
€ 2.70
Fris en versgeperst vruchtensap

Schulpdrankje Appel - aardbei
€ 2.50
De zomer in je glas met appel - aardbeiensap